Лагідна козочка
phone
  • (063) 761-06-76
Контакты
Мы в социальных сетях

Сыр из козьего молока

 Козье молоко не только полезно само, полезны и продукты, сделанные из него. Например, на Кавказе домашний сыр из козьего молока является одним из национальных продуктов. У него шикарный вкус и такой сыр богаче по своим питательным свойствам, чем другие сыры. В нем самое большое количество витамина В. Козий сыр благотворно влияет на кости, регулирует кровяное давление и останавливает разрушение зубной эмали. В нем сохранены все полезные качества козьего молока. Несколько кусочков сыра из козьего молока на завтрак, немного орехов и фруктов – и вы обеспечены на весь день полным комплексом витаминов и минералов, которые необходимы человеку.

Многие народы, чьи сыры славятся на весь мир, рецепт сыра из козьего молока держат в строжайшем секрете и передают его из поколения в поколение, от матери к дочери. Эти рецепты считаются чуть ли не приданным дочери, когда та, выходит замуж. У многих, считается, что если девушка не знает способ приготовления сыра из козьего молока, то она вряд ли будет хорошей хозяйкой. А еще существует традиция. Невестка обязана преподнести будущей родне сыр из козьего молока, который она сама приготовила. Только тогда она становилась настоящей невестой и могла готовиться к свадьбе.

28 сентября 2013
© 2013 - 2018 Козье молоко и классический козий сыр | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе ETOV